NHẬN TƯ VẤN NGAY VỀ
KHÓA HỌC QUẢN LÝ NHÀ HÀNG CHUYÊN SÂU

NHẬN TƯ VẤN

LÀM CHỦ VÀ QUẢN LÝ HIỆU QUẢ MÔ HÌNH F&B CỦA BẠN!

Khóa học Quản lý nhà hàng

KHÓA HỌC NÀY LÀ DÀNH CHO BẠN!

ĐĂNG KÝ NGAY

Kinh doanh nhà hàng nhưng không có khách?

Là quản lý nhà hàng và đang muốn tăng lương?

Khách hàng tăng nhưng doanh thu không tăng?

Khách hàng tăng nhưng doanh thu không tăng?

Chưa tự tin về kỹ thuật giao việc cho nhân sự?

Chi phí Marketing cao nhưng hiệu quả thấp?

Muốn được Sếp và đồng nghiệp tôn trọng?

Chưa hiểu và chưa biết phân bổ tài chính?

Chưa nắm được hết quy trình quản lý nhà hàng?

Chưa có kinh nghiệm xử lý khủng hoảng?

Khóa học từ cơ bản đến nâng cao

  • Thu về được lượng kiến thức chuyên sâu về cách quản trị nhà hàng hiệu quả nhất.
  • Biết cách phòng tránh những rủi ro trong kinh doanh nhà hàng.
  • Nắm rõ được kiến thức một cách logic trong cách kinh doanh nhà hàng.
  • Biết cách kiểm soát doanh thu và chi phí một cách chi tiết và hợp lý.
  • Biết cách xử lý các tình huống phát sinh trong khi vận hành nhà hàng.
  • Biết cách training nhân sự và sắp xếp ca làm việc hợp lý hiệu quả.
  • Biết cách áp dụng form mẫu bảng biểu và xây dựng báo cáo doanh thu.
  • Thực hành và áp dụng quy trình bài bản.

TIẾT KIỆM CHI PHÍ

Chỉ bằng 1% so với cả tỉ bạn bỏ ra để đầu tư

TIẾT KIỆM THỜI GIAN

Tiết kiệm 2-3 năm kinh nghiệm triển khai thực tế.

HIỆU QUẢ ĐẦU RA

Nắm vững quy trình quản lý
bài bản, logic
Cầm tay chỉ việc từng nghiệp vụ, từ xây dựng mô hình, quản lý nhân sự, lên menu, chăm sóc khác hàng, marketing...
Tương tác với giảng viên qua hỏi đáp, giảng viên trả lời mọi thắc mắc của bạn ngay sau khi đặt câu hỏi
Support, hỗ trợ miễn phí trong suốt quá trình học và triển khai thực tế trên mô hình của mình để có hiệu quả tốt nhất

100%

HỌC XONG

TRIỂN KHAI ĐƯỢC NGAY

  • Tiết kiệm 3 năm làm việc và triển khai thực tế.
  • Được tham gia trao đổi cùng các học viên.
  • Được giảng viên giải đáp mọi thắc mắc ngay sau khi đặt câu hỏi.

ĐĂNG KÝ NGAY

CEO Lương Xuân Huy

GIẢNG VIÊN

"Hơn 17 năm kinh nghiệm thực tiễn phong phú trong lĩnh vực nhà hàng và 12 năm giảng dạy trong ngành F&B. Từ việc mở 3 nhà hàng lớn với quy mô 400 chỗ ngồi tại thành phố Đà Nẵng (2006 – 2011) đến hành trình tìm học tinh hoa tại những hệ thống thành công như Cổng Vàng (2012 – 2013) trong các chuỗi lớn như Kichi Kichi, Ashima, Phố Ngon 37, ngoài ra anh còn setup thành công cho các mô hình như nhà hàng Phở B52, hệ thống bánh mì Mr Xoay…"

Quản lý nhà hàng chuyên nghiệp

NỘI DUNG KHÓA HỌC

KHÓA HỌC CƠ BẢN

Nắm vững kĩ năng lập kế hoạch,
xây dựng và quản trị

XEM CHI TIẾT

KHÓA HỌC NÂNG CAO

Chuyên sâu về các kĩ năng trong quản lý nhà hàng

XEM CHI TIẾT

ĐĂNG KÝ KHÓA CƠ BẢN

BUỔI 1: Những lý do thất bại trong kinh doanh nhà hàng

01

BUỔI 2: Khái niệm và Cách quản trị kinh doanh nhà hàng hiệu quả

02

BUỔI 3: Cách lập kế hoạch bài bản trong kinh doanh nhà hàng

03

BUỔI 4: Quản trị cơ sở vật chất trong kinh doanh nhà hàng

04

BUỔI 5: Cách xây dựng thực đơn nhà hàng chất lượng, hấp dẫn

05

BUỔI 6: Quản trị quá trình sản xuất và phục vụ trong nhà hàng

06

BUỔI 7: Quản trị chất lượng dịch vụ trong nhà hàng

07

BUỔI 8: Quản trị tài chính trong kinh doanh nhà hàng

08

  • Chương trình học: 11 buổi
  • Thời lượng mỗi buổi: 3 tiếng
  • Học phí trọn gói bao gồm giáo trình, tài liệu và đồ uống sử dụng trong lớp học

ĐĂNG KÝ KHÓA KỸ NĂNG

CHUYÊN ĐỀ 1: Kỹ năng Chăm sóc khách hàng

  • Kỹ năng chăm sóc khách hàng
  • Kỹ năng xử lý tình huống xảy ra trong nhà hàng

Số buổi học: 1

CHUYÊN ĐỀ 2: Kỹ năng Kiểm soát chất lượng sản phẩm

  • An toàn vệ sinh thực phẩm
  • Chất lượng của sản phẩm
  • Đếm hàng mỗi ngày
  • Kế hoạch sử dụng và đặt hàng

Số buổi học: 2

CHUYÊN ĐỀ 3: Kỹ năng Quản lý nhân sự

  • Tuyển dụng và đào tạo
  • Ghi nhận và giữ người
  • Huấn luyện và phát triển đội ngũ
  • Hướng dẫn và hỗ trợ training
  • Các chính sách quản lý nhân sự
  • Hệ thống thông tin

Số buổi học: 3

CHUYÊN ĐỀ 4: Kỹ năng Quản lý tài chính

  • Kiểm soát tiền – quản lý tài chính trong nhà hàng
  • Kiểm soát chi phí bán hoạt động
  • Báo cáo tài chính trong nhà hàng

Số buổi học: 2

CHUYÊN ĐỀ 5: Kỹ năng Vận hành nhà hàng

  • An toàn, an ninh khu vực
  • Đóng mở ca
  • Kế hoạch làm việc
  • Kiểm tra nhà hàng hoàn hảo

Số buổi học: 2

CHUYÊN ĐỀ 6: Marketing trong nhà hàng

  • Lập kế hoạch marketing
  • Lựa chọn kênh phù hợp
  • Triển khai và báo cáo

Số buổi học: 1

Bạn sẽ bỏ lỡ những điều gì

Nếu không tham gia khóa học ngay hôm nay???

  • Lượng kiến thức thực tế lớn trong ngành F&B.
  • Tránh được những rủi do không đáng có khi kinh doanh trong ngành F&B.
  • Tăng được doanh thu và hiệu quả kinh doanh
  • Tránh thất thoát hàng hoá và hỏng huỷ.
  • Phương pháp, kế hoạch tuyển dụng, đào tạo nhân sự, áp dụng giờ công hiệu quả không lãng phí.
  • Tăng lượng khách hàng theo luỹ kế, giữ chân khách hàng quay trở lại.
  • Cách kiểm soát dịch vụ và nâng cao được giá trị nhà hàng.
  • Cách làm marketing và upsale sản phẩm hiệu quả.

Phản hồi thực tế từ các học viên

Khóa học rất chi tiết, thực tế. Giảng viên cũng rất tâm huyết, sau khi mình chia sẻ đã chỉ rõ cái nào nên làm, cái nào không. Những ai đang kinh doanh hoặc có mong muốn thì rất nên tham gia
Nguyễn Lan Hương
Quản lý nhà hàng hải sản
Sau khóa học nhận ra được bao nhiêu là thứ, có cái mình đã từng làm, nhưng có những cái chưa bao giờ nghĩ tới để thực hiện. Sau khóa học áp dụng vào quán của mình cái lượng khách tăng lên hơn hẳn
Phạm Xuân Tùng
Chủ quán cafe tại Hà Nội
Vote 5 sao cho khóa học từ kiến thức lẫn giảng viên nhé! Mình tập trung nhất về phần Marketing, phần này thấy nhiều cái rất thực tế, sản phẩm có tốt mà không biết cách làm cũng không ai biết tới
Nguyễn Bảo Ngọc
Kinh doanh quán đồ nướng
Nhanh tay lên ưu đãi chỉ còn

ƯU ĐÃI HỌC PHÍ HẤP DẪN

3.000.000 VNĐ
00
00
00
00
Ngày
Giờ
Phút
Giây

ĐĂNG KÝ NGAY

SMARTGOAL - TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU & ĐÀO TẠO DỊCH VỤ NHÀ HÀNG

P401, Số 38 Ngõ 133 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0981588595

Email: daotao@smartgoal.vn

Website: https://smartgoal.vn/

ĐĂNG KÝ NGAY KHÓA HỌC
NGAY HÔM NAY!

để làm chủ và quản lý mô hình kinh doanh của bạn!!

ĐĂNG KÝ NGAY

00
00
00
00

Ngày

Giờ

Phút

Giây

ĐĂNG KÝ NGAY

NHẬN ƯU ĐÃI HỌC PHÍ HẤP DẪN